Æblemuffins!

Ja, i må undskylde alle madindlæggene, men det er det jeg virkeligt allermest har lyst til at blogge om, så i må leve med det. Men til de her vildt lækre æblemuffins, skal du bruge:

2 æg - 100 g margarine - 1 og en kvart dl sukker - 1 ½ dl hvedemel - 2 ts bagepulver - 50 g flydende honning - 3 æbler - ½ ts kanel.

• Slå æggene ud i et glas, og pisk dem med en gaffel.
• Tag en skål, og pisk margarine og sukker sammen. I starten kan det se ud som om at det aldrig vil blive pisket sammen, men hav tålmodighed.
• Så tager du glasset, og hælder æggeblandingen over i margarinen og sukkeren.
• Sammen med æggene tilsætter du melen, bagepulveret, og honningen.
• Så røre du det hele godt sammen med en stor grydeske.
• Når at det er gjordt fylder du dejen i kageforme. Og jo, dejen er meget tynd. HUSK! At de kun skal fyldes tre-fjerder dele op.
• Så sætter du dem i ovnen, som er 225¤ varm, og derinde står de i 15 min.

Når at du så tager dine muffins ud, har du de fineste små muffins. Velbekomme!

Pasta & Kødsosv, med blegsellerri!

Et lækkert twist til en kødsovs med massere af tomater, er et stykke blegselleri. Eller bladselleri, som nogle kalder det. Det smager fantastisk, især hvis man er træt af den sædvanlige smag. Det er et skønt twist, og kan klart anbefales! Opskriften på kødsovs kan findes alle steder, så det eneste du skal gøre, er at tilsætte en smule belgsellerri, sammen med dit oksekød. Det smager himmelsk!

Har du et godt madtip, som du vil dele?

Pastasalat

Hmm!... Dagens ret, pastasalat! Det er så super nemt at lave. Det eneste du skal bruge er Creme fraise, Agurg, Kogt pasta, Pepperfrugt, Skinke strimler, Evt. Bacon, og en dresingpulver-blanding efter smag. Du starter med at blande Creme fraise og dresing pulver-blandingen. Ca. en halv bøtte 9% Creme fraise, og pulver efter smag. Så kommer du alle andre ting i, altsammen efter smag. Jeg plejer selv at bruge ca. en agurg, en pepperfrugt, en håndfuld skinkestrimler, og bacon og pasta er bare efter hvad jeg har. Det er SUPER nemt at lave, og smager himmelsk!

Den 12. var min dag!

Ja! Og jeg elskede den. Dagen startede med at mine forældre, og skønne lillesøster vækkede mig. Med en dejlig sang. Så gik vi ned, og fik guldkorn. Det er en lidt sjov tradition, men det smager godt nok dejligt! Og så, GAVERNE! Men ja, i må altså ikke få dem at se før lørdag, fordi. Derfor. Nåmen altså, bagefter tog jeg i skole, og så kom min veninde med 13 muffins, som hun havde stået op kl. 6 og bagt. Det var SÅ sødt, 13 flag, 13 lys, det var alt for sødt!

Hvordan var jeres sidste fødselsdag, og hvor gamle er i?

ARoS

Nu skal i lige høre, ham her politimanden har sin helt egen historie... En kunster i udlandet, lavde politimanden her, men den gang hedder den ikke det som at den hedder i dag. Da den her så skulle fragtes til Danmark, skulle tolderen tjekke den. Der stod selvfølgelig uden på pakken, at det var en kunst genstand. Men tolderne troede at der var smuglet noget i den, og sprættede derfor kassen op. Men ikke nok med det. De skar figuren op i ryggen. Ét stort fedt snitsår i ryggen. Derfor hedder figuren nu, "Den indre politimand".

Her i søndags var jeg så på ARoS. Et  F-A-N-T-A-S-T-I-S-K KUNST museum. Rigtigt ville vi gerne have været derinde på torsdag. Min fødselsdag. Men det kunne ikke lade sig gøre. Derfor søndag. Men det var også langt bedre, vi kunne være derinde i langt mere tid! Og det var skønt! Det havde et skønt tema med store kunstnere, der tegnede børnetegninger. (Billedet ovenover). Så var vi også inde i et VILDT sjovt rum med røg i alle regnbuens farver! Man kunne bogstaveligtalt ikke se en hånd for sig. (Jeg så en mand, som gik direkte ind i en væg)... Vi var selvfølgeligt også oppe i regnbuen. Også da det var mørkt. Vildt flot.

Har i nogle sinde været på ARoS?

Ønsker #2 - T-shirt fra Monki

ÅRH! Hvor er den dog skøn. En virkeligt skøn T-shirt fra Monki! ULULULULA. Den er helt klart på min ønskeliste til på torsdag! Og er du gal hvor jeg glæder mig. Men som sagt kan denne dejlige sag, finde i Monki.

Ønsker #1 - Fashionary

Billederne er fundet på Pasion for Fashion

Jamen så er det jo snart den 12. Og når at den 11. dag er gået, og klokken har rundet de 24. Så har jeg fødseldag! Og det første på min ønskeliste er en Fashionnary. Men det bliver klart et sats hvis jeg enten får, eller køber den. Jeg ved intet om den. Kun ud fra billederne her, og teksten på deres hjemmeside. Men det er ikke meget. Men jo, dejlig ser den ud! Og hvis jeg ikke får den, køber jeg den! Men det var så det første ønske. I år får i mine ønsker én og én.

Har i en Fashionary? Hvis ja, kan i så anbefale den?

 

Fireworks

Jeg holdte nytår i Grinsted, og kl. 12, efter rådhus klokkerne, efter at have skrålet sange, med pigekoret. Efter det spredtes farvestrålende gløder sig ud over nattehimelen. Man kunne mærke hvert eneste brag gennem hele kroppen. Jeg holder sammen med mindre børn, derfor havde alle en ordenligt junior pose, en stor pakke hundepropper, og en ordenligt savsmuldfyldt kasse med knaldperler, de grimmeste briller, og frysende fødder. Men aligevel, en skøn aften´med familien.

Ved Ida

 

Så blev det nye julegave-objektiv rigtigt taget i brug! Og det blev det hjemme ved Ida. Jeg er helt forelsket i det nye objektiv. Det at den kan stille så skarpt på én ting, det kan man få virkeligt gode billeder af. Vi tog nogle billeder, af Ida's børnebilleder, og hendes (fars) CD samling.

Hvad tænker i om billederne?